Arts de la table : Les objets autour du pain
Présent depuis le Moyen Âge sur toutes les tables, le pain occupe un rôle primordial, quoique discret, dans l’accompagnement des…
Présent depuis le Moyen Âge sur toutes les tables, le pain occupe un rôle primordial, quoique discret, dans l’accompagnement des…
Étonnamment en avance sur son époque, l’orfèvrerie des années 30, qui tourne résolument le dos au style surchargé du XIXe…
Victimes de la concurrence contemporaine très diversifiée, les plats anciens, dont les formes se sont: peu modifiées au cours des…
Du couvert dépouillé du Moyen Âge aux tables de nos grands-mères, la manière de dresser la table a évolué à…
Plateaux, « poudriers » et pots à sucre, passe-thé, confituriers font partie de ces accessoires dont la seule présence, à…
Les nouveaux breuvages que sont le thé, le café et le chocolat exigent des contenants adaptés. Dans les tout premiers…
Jusqu’à la fin du XVIIe siècle, on utilise un seul modèle de verseuse indifféremment pour le thé, le café et…
Rien n’est trop beau pour disposer un joli couvert, surtout ces objets, parfois un peu passés de mode mais tellement…
Tandis que les verrières et les rafraîchissoirs, qui n’ont plus leur utilité à proximité de la table, connaissent une nouvelle…
Le sel, uni au poivre pour le meilleur dans leur double contenant, la moutarde dans son petit pot et l’huile…