Arts de la table : Les plats
Victimes de la conçurrence contemporaine très diversifiée, les plats anciens, dont les formes se sont: peu modifiées au cours des…
Victimes de la conçurrence contemporaine très diversifiée, les plats anciens, dont les formes se sont: peu modifiées au cours des…
«Le service à dessert se fait souvent en cristal taillé. Mais les coupes en argent ou en vermeil sont toujours…
Pot à oille, terrine, écuelle : ces plats qui portent un nom à la consonance désuète n’ont plus leur place…