Arts de la table : Les centres de table
Au cours des siècles, les centres de table ont occupé une place prépondérante : au XVIIIe siècle, c’était le précieux…
Au cours des siècles, les centres de table ont occupé une place prépondérante : au XVIIIe siècle, c’était le précieux…
Point de dîner digne de ce nom sans un éclairage à la bougie qui fait étinceler argenterie et cristal, donne…
À l’opposé de l’aspect spectaculaire des verres en cristal, ces verres bien pensés et bien adaptés à leur contenu ont…
Verres à pied en cristal taillé qui reflètent la lumière de leurs mille facettes? En cristal gravé, d’une infinie délicatesse…
Naguère sagement marié au verre à vin qu’il dominait légèrement par la taille, le verre à eau a aujourd’hui pris…
Faut-il servir le vin en carafe ? On a tendance à laisser un très bon vin dans sa bouteille. Mais…
L’Italie, la Bohême et l’Angleterre dominent successivement le verre européen. Il faut attendre le XIXe siècle pour que la France,…
Des couverts fonctionnels qui ne manquent pas de charme, des pièces de forme simples et robustes, des monogrammes amusants ou…
Tout comme les couverts individuels, les couverts de service connaissent des déclinaisons infinies dans la seconde moitié du XIXe siècle.…
Au XVIIe siècle, chacun possède son couvert, c’est-à-dire un couteau et une fourchette qu’il apporte avec lui pour le repas, nichés généralement…